Ze Kitchen Galerie
6e arrondissement · Restaurants · €€€€
Métro : Saint-Michel (4, RER B/C), Odéon (4, 10)
4 Rue des Grands Augustins – La table étoilée et vibrante du chef William Ledeuil, célèbre pour ses bouillons profonds et ses fusions d'inspiration asiatique.
Rue des Grands-Augustins, Ze Kitchen Galerie est la table du chef William Ledeuil, distinguée par le Guide Michelin. Sa cuisine marie la tradition française et les saveurs d'Asie du Sud-Est.
Bouillons parfumés, herbes fraîches, piments, gingembre et citronnelle subliment poissons et viandes grillées à la plancha.
La salle, contemporaine, expose des œuvres d'art, d'où le nom de galerie.
Une adresse idéale pour un repas gastronomique original, à deux pas de la Seine.
Le conseil Even Gestion : Venez le midi pour le menu, plus accessible, et goûtez l'un des bouillons, la signature du chef.
Ze Kitchen Galerie, restaurant à Paris 6e