Sir Winston
16e arrondissement · Bars & Cafés · €€
Métro : Charles de Gaulle – Étoile (1, 2, 6, RER A), Kléber (6)
5 Rue de Presbourg – L'un des plus anciens pubs anglais de Paris revisité en un lounge indo-britannique ultra-chic à deux pas de l'Étoile.
À quelques pas de l'Arc de Triomphe, rue de Presbourg, le Sir Winston compte parmi les plus anciens pubs anglais de Paris. Repris par le Groupe Bertrand, il a fait peau neuve sous la houlette de la décoratrice Laura Gonzalez, qui s'est inspirée de la Bombay Brasserie de Londres.
Dans l'assiette, le chef Manoj Sharma marie classiques de pub et épices de Delhi : fish & chips, Scotch eggs, curry d'agneau au riz basmati ou naans cuits au tandoor. Le bar, lui, propose des cocktails maison pour accompagner le tout.
Le décor colonial, autrefois sombre, est désormais lumineux et ouvert, avec ses touches indiennes et sa terrasse sur le trottoir. Plus mystérieux, le Doris Bar, bar caché de la maison, prend le relais à la nuit tombée avec cocktails, petites assiettes indo-britanniques et musique jazz ou électro.
Un repère pratique du café du matin au dernier verre : un brunch, un afterwork près des Champs-Élysées ou un cocktail après une montée sur l'Arc de Triomphe.
Le conseil Even Gestion : Profitez de la terrasse aux beaux jours pour un verre en journée, puis poussez la porte du Doris Bar pour un cocktail en soirée.
Sir Winston, bar et café à Paris 16e