Café Lomi

18e arrondissement · Bars & Cafés · €

Métro : Marcadet-Poissonniers (4, 12), Château Rouge (4)

3B Rue Marcadet – L'un des pionniers historiques de la torréfaction artisanale à Paris, un immense espace brut dédié à la culture de l'espresso parfait.

Rue Marcadet, entre la Goutte-d'Or et le bas de Montmartre, Café Lomi compte parmi les pionniers du café de spécialité à Paris. La maison de torréfaction a été fondée en 2010 par Aleaume Paturle et le barista australien Paul Arnephy, avant d'ouvrir ce café au public en 2012.

On y vient pour des cafés de multiples origines, torréfiés plutôt clair pour préserver leurs arômes, en espresso ou en méthode douce comme le Chemex. Côté gourmandises : scones, cheesecakes, muffins et jus frais, avec salades, sandwichs et quiches le midi. Le café en grains se vend aussi à emporter.

Le lieu a des airs d'entrepôt : murs bruts, poutres métalliques, tables en bois et vieux canapés en cuir. Sans musique et avec le wifi, il attire volontiers étudiants et télétravailleurs. Des ateliers de dégustation et d'extraction y sont régulièrement organisés.

Une étape idéale pour un brunch tranquille ou une pause café avant de grimper vers le Sacré-Cœur ou d'explorer le quartier de Château Rouge.

Le conseil Even Gestion : Demandez aux baristas de vous conseiller une origine en méthode douce, puis repartez avec un paquet de grains pour votre séjour. Vérifiez les jours d'ouverture avant de venir : le café ne sert pas tous les jours.