Bisou.

3e arrondissement · Bars & Cafés · €€

Métro : République (3, 5, 8, 9, 11), Filles du Calvaire (8)

15 Boulevard du Temple – Un bar à cocktails écoresponsable sans carte, où les mixologues créent votre boisson sur mesure selon vos goûts et les saisons.

Boulevard du Temple, Bisou. est un bar à cocktails qui a fait le pari de ne pas avoir de carte. Les barmen vous demandent vos goûts et vos envies, puis créent un cocktail sur mesure.

Le bar défend aussi une approche écoresponsable, en limitant le gaspillage et en travaillant avec des produits de saison.

Le décor est coloré et l'ambiance festive, surtout en fin de semaine.

Une adresse idéale pour un verre original entre amis, à deux pas de la place de la République.

Le conseil Even Gestion : Donnez quelques indices au barman (fruité, amer, épicé…) et laissez-le vous surprendre.