Aux Lyonnais
2e arrondissement · Restaurants · €€€
Métro : Richelieu-Drouot (8, 9), Bourse (3)
32 Rue Saint-Marc – Un authentique bouchon lyonnais en plein Paris, piloté par Alain Ducasse dans un superbe décor Belle Époque.
Rue Saint-Marc, Aux Lyonnais est un authentique bouchon lyonnais en plein Paris, installé dans un superbe décor de 1890 : moulures, stucs, miroirs, hauts plafonds et comptoir d'époque.
Longtemps propriété d'Alain Ducasse, qui y conserve une participation, la maison est aujourd'hui tenue par une nouvelle génération, avec un jeune chef venu des grandes maisons parisiennes.
Dans l'assiette, les grands classiques lyonnais : cervelle de canut, salade lyonnaise, chou farci, quenelles légères sauce Nantua et andouillette maison. À midi, une formule permet de goûter à la maison à prix plus doux.
Une adresse idéale pour découvrir la gastronomie lyonnaise sans quitter Paris.
Le conseil Even Gestion : Commandez les quenelles sauce Nantua, la spécialité incontournable, et venez le midi pour la formule.
Aux Lyonnais, restaurant à Paris 2e