Mensae
19e arrondissement · Restaurants · €€
Métro : Pyrénées (11), Jourdain (11)
23 Rue Melingue – L'excellente table bistronomique du chef Thibault Sombardier, revisitant la cuisine de tradition et les plats d'enfance avec une justesse infinie.
Rue Mélingue, à deux pas des Buttes-Chaumont, Mensae est le bistrot ouvert par le chef Thibault Sombardier, également aux commandes du restaurant étoilé Antoine. Son ambition : défendre une gastronomie accessible à tous.
La cuisine revisite le répertoire bistrot avec des touches modernes, au fil des saisons. Les assiettes sont soignées, généreuses et le rapport qualité-prix est l'un des atouts de la maison.
Le décor est sobre et chaleureux : tables en bois, ustensiles en cuivre au mur et étagères de bocaux, pour laisser toute la place à l'assiette.
Une belle adresse pour un déjeuner ou un dîner gourmand dans le haut de Belleville, loin des circuits touristiques.
Le conseil Even Gestion : Venez le midi pour profiter de la formule, l'un des meilleurs rapports qualité-prix du quartier.
Mensae, restaurant à Paris 19e
