L'Atelier de Joël Robuchon

7e arrondissement · Restaurants · €€€€

Métro : Rue du Bac (12), Saint-Germain-des-Prés (4)

5 Rue de Montalembert – Un comptoir gastronomique chic et théâtral tout de rouge et noir vêtu, proposant les plats iconiques du maître incontesté.

Rue de Montalembert, L'Atelier de Joël Robuchon a révolutionné la gastronomie avec son concept : un grand comptoir laqué rouge et noir, autour d'une cuisine ouverte.

Assis au comptoir, on observe les cuisiniers préparer les plats emblématiques du chef disparu, comme la célèbre purée de pommes de terre ou les petites assiettes à partager.

L'ambiance est chic, théâtrale et conviviale à la fois.

Une adresse idéale pour découvrir l'héritage de l'un des plus grands chefs français.

Le conseil Even Gestion : Asseyez-vous au comptoir pour le spectacle, et ne manquez pas la purée, la signature de la maison.