Angelina

1er arrondissement · Restaurants · €€€

Métro : Tuileries (1), Palais-Royal – Musée du Louvre (1, 7)

226 Rue de Rivoli – Un salon de thé légendaire à l'élégance Belle Époque, mondialement connu pour son chocolat chaud africain et son Mont-Blanc.

Face au jardin des Tuileries, Angelina est l'un des salons de thé les plus célèbres de Paris. Il a été fondé en 1903 par le confiseur autrichien Antoine Rumpelmayer, et Proust comme Coco Chanel en ont fait leur repaire.

Le décor Belle Époque, signé de l'architecte Édouard-Jean Niermans, n'a rien perdu de sa splendeur : moulures, dorures, fresques, miroirs et marbre. On y vient autant pour le cadre que pour la gourmandise.

Deux classiques font la réputation de la maison. Le chocolat chaud « L'Africain », épais et intense, est élaboré à partir de trois cacaos africains. Le Mont-Blanc, meringue, chantilly et crème de marron, est devenu une icône de la pâtisserie parisienne.

Une adresse idéale pour un goûter d'exception après une balade aux Tuileries ou une visite du Louvre.

Le conseil Even Gestion : La file d'attente peut être longue : réservez ou venez dès l'ouverture. Commandez le chocolat chaud et un Mont-Blanc à partager, ils sont très copieux.

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